Der Agritourismusbetrieb Podere la Piana liegt in der Lunigiana, im nördlichen Zipfel der Toskana an der Grenze zu Ligurien und Emilia Romagna. Das Anwesen erstreckt sich über nahezu 30 Hektar, wovon ein großer Teil mit zumeist Zerreichenwäldern bestanden ist; neben Obst- und Olivenbäumen werden Wein sowie Gemüse und Kräuter rein biologisch angebaut (Zertifikat).
Der Betrieb führte als Anbaumethode auch den Biodynamischen Anbau ein, welcher nach den Grundsätzen des Philosophen und Gründers der Anthroposophie Rudolf Steiner erfolgt, der eine wechselseitige Beziehung zwischen Mensch und kosmischen Kräfte erkannt hatte und darin eine Möglichkeit zur qualitativen und vegetativen Verbesserung von Nahrungsmitteln sieht. Im Familiengeführten Landwirtschaftsbetrieb gibt es Haustiere und Esel, mit denen man Ausflüge unternehmen kann. Auf Schritt und Tritt mit einem Esel wandern ist eine Therapie für Geist und Seele; schrittweise zu sich selbst finden".
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