La fattoria didattica che accoglie scuole materne, elementari e medie o gruppi di interesse si impara a conoscere la vita degli animali, l'origine dei prodotti che consumiamo, si fa scuola all'aperto in maniera attiva e viva.
Percorsi didattici:
Gli alberi della fattoria
Il laghetto (le rane, i pesci, gli uccelli...)
Il vigneto e il vino (dalla produzione dell'uva al vino in bicchiere)
Dal frumento al pane (dal seme al germoglio, dalla piantina alla spiga, dai chicchi alla farina)
Emozioni nel bosco (ascolto del silenzio)
Scoperta o riscoperta dei 5 sensi
Dall'olivo all'olio (l'olio racconta...)
Le piante officinali e aromatiche
Dalla frutta alla marmellata (trasformiamo la frutta...)
Gli animali in fattoria
Dai rifiuti all'humus
Agricoltura biologica e biodinamica |